POLIEVKY

Bryndzová polievka

Bryndzová polievka patrí k expresným jedlám. Stačí mať v chladničke bryndzu a smotanu a o dvadsať minút je výborná polievka na stole. 

Polievka z pečených paradajok

Jedna z mojich najobľúbenejších je paradajková polievka. Mala som ju dokonca rada aj v jej klasickej "socíkovskej" podobe - keď sa do nej hodne sypal cukor. 

Zeleninový bujón

Pri niektorých jedlách je bujón nenahraditeľný. A hoci v ochodoch dostať aj bezlepkový variant bujónu, radšej siaham po vývare z mrazničky, ktorý si pripravujem do zásoby sama.

Polievka z medvedieho cesnaku

Pesto už odpočíva v chladničke, na bryndzovej pomázanke sme si už pochutnávali a dnes je na rade polievka z medvedieho cesnaku.

Hrášková polievka

Prvý jarný hrášok = prvá jarná polievka! Tentoraz bez zemiakov, za to s bielkovinami navyše — zahustená liatym cestom z pohánkovej múky.

Varí sa…